Procura uma nova experiência na área de Cozinheiro de 1ª? Então esta oferta é para sí!

O nosso cliente é uma empresa da indústria de Catering Aéreo e encontra-se a recrutar Cozinheiro de 1ª (M/F/D) na zona do Aeroporto de Lisboa.

Funções:

• Coordenar os tipos e quantidades de refeições a preparar, analisando e interpretando a folha de serviço, de modo a distribuir e orientar as equipas para a execução das actividades
• Supervisionar e apoiar na execução de tarefas de produção de refeições, nomeadamente preparação, confecção e empratamento, de forma a garantir a produção do volume de refeições necessárias, nos parâmetros de qualidade acordados
• Identificar roturas de stock e comunicar à chefia, de forma a garantir o correto fluxo das actividades de produção
• Proceder à etiquetagem das refeições embaladas, com etiquetas de data de produção e prazo de validade, garantindo o cumprimento das normas de segurança exigidas pela Cateringpor, entidades legais e clientes
• Garantir o arranque do turno seguinte, procedendo às actividades de limpeza dos instrumentos de produção (bancadas e tapetes), de acordo com as normas do sistema HACCP e regras da Empresa, ao nível de temperaturas e desinfecção de material, de forma a assegurar os parâmetros de qualidade e os níveis de serviço acordados
• Zelar pelo cumprimento das normas de qualidade e de higiene e segurança, designadamente as respeitantes ao uso de equipamentos, informando superiormente sobre qualquer inconformidade detectada

Requisitos:

• 9º ano de escolaridade
• Preferencialmente com experiência em funções similares
• Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos (7h Às 15h30/ 15h às 23h30 e 22h30 às 07h), com folgas rotativas
• Assíduo e Pontual

Oferta:

• Pacote Salarial Médio Mensal Atrativo;
• Contrato com a Gi Group mas com perspetivas de continuidade;
• Integração numa empresa líder de mercado;
• Formação inicial e contínua.

Submeta já a sua candidatura!

Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em pt.gigroup.com > Política de Privacidade Candidatos

Parte da Gi Group Holding, a Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em gigrouholding.com/portugal > Compromisso Social” GI Group cumpre, deste modo, o normativo legal constante da Lei 4/2019, de 10 de Janeiro.