Cozinheiro de 1º (AEROPORTO DO PORTO), Matosinhos, Porto

Procura uma nova experiência na área de Cozinha? Então esta oferta é para si!

O nosso cliente é uma empresa da indústria de Catering Aéreo e encontra-se a recrutar Cozinheiro de 1º (M/F/D) na zona do Aeroporto do Porto.

Funções:

• Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa, assegurando que todos os procedimentos de Qualidade e Segurança Alimentar são cumpridos;
• Preparar e confeccionar refeições, respeitando as especificações definidas (fichas técnicas, receitas, etc.):
• Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
• Organizar, dirigir e coordenar a atividade diária da cozinha, como horários e gestão de equipas.
• Acompanhar a equipa e garantir a formação de novos colaboradores.

Requisitos:

• Formação na área de Cozinha e Produção Alimentar (obrigatório);
• Experiência mínima de 2 anos em função igual ou semelhante;
• Experiência em gestão de equipas e cozinha industrial (grandes quantidades e porções), como refeitórios ou eventos;
• Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe;
• Capacidade de liderança e cumprimento de normas internas;
• Proatividade e adaptabilidade a um ambiente dinâmico e cheio de desafios;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos;

Salário:

No termos da Directiva (UE) 2023/970, a remuneração base de entrada para esta função é entre 935€ e 1195€ / mês. Outros componentes remuneratórios aplicáveis à função: Poderão ser atribuídos, conforme aplicável e de acordo com critérios objetivos e transparentes:

• Subsídios associados ao horário (ex.: noturno, turnos)
• Outros complementos previstos na política interna ou no cliente

Os valores específicos destes componentes serão comunicados ao candidato na fase pré‑contratual.

Oferta:

• Contrato com a Gi Group mas com perspetivas de continuidade;
• Perspetiva de Progressão na Carreira;
• Integração numa empresa líder de mercado;
• Formação inicial e contínua.

IRCT aplicado: Acordo de Empresa (AE) celebrado entre a RESTFLIGHT (antiga Gategourmet) e a FESHAT – Federação dos Sindicatos da Agricultura, Alimentação, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal, publicado no BTE 1.ª série, n.º 35, de 22.09.2007, com as alterações publicadas no BTE 25, de 08.07.2009 e no BTE 27 de 22.07.2017.

Submeta já a sua candidatura!

Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em pt.gigroup.com > Política de Privacidade Candidatos

Parte da Gi Group Holding, a Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em gigrouholding.com/portugal > Compromisso Social” GI Group cumpre, deste modo, o normativo legal constante da Lei 4/2019, de 10 de Janeiro.