CHEFE DE COZINHA (AEROPORTO DE LISBOA), Lisboa
Detalhes da oferta
Procura uma nova experiência na área de Cozinha? Então esta oferta é para si!
O nosso cliente é uma empresa da indústria de Catering Aéreo e encontra-se a recrutar Chefe de cozinha em contexto de cozinha fria (M/F/D) na zona do Aeroporto de Lisboa
Funções:
-Garantir o cumprimento da política e os padrões de qualidade da empresa, assegurando que todos os procedimentos de Qualidade e Segurança Alimentar são cumpridos;
-Garantir a correta utilização e requisição dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
-Garantir a eficiência do processo de produção (cozinha), prestando suporte operacional à equipa;
- Organizar, dirigir e coordenar a atividade diária da equipa de produção;
-Contribuir para a melhoria contínua dos processos e para o desenvolvimento das equipas.
Competências:
-Escolaridade mínima: 12º ano;
-Formação superior em Engenharia Alimentar, Produção Alimentar, Gestão da Produção ou áreas similares;
-Conhecimentos sólidos de Segurança Alimentar e sistemas HACCP;
-Capacidade de liderança, organização e planeamento;
-Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos.
Oferta:
-Nos termos da Directiva (UE) 2023/970, a remuneração base de entrada para esta função é de 1750€ brutos mensal.
-Formação inicial e contínua;
- Oportunidade de desenvolvimento de carreira;
- Integração em empresa multinacional em crescimento.
Submeta já a sua candidatura!
#pt_bkc
Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em pt.gigroup.com > Política de Privacidade Candidatos
A Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em gigrouholding.com/portugal > Compromisso Social” GI Group cumpre, deste modo, o normativo legal constante da Lei 4/2019, de 10 de Janeiro.
A Gi Group promove a igualdade de oportunidades, diversidade, inclusão e transparência remuneratória, assegurando processos de recrutamento e seleção não discriminatórios, em conformidade com a legislação nacional aplicável e com os princípios da Diretiva UE sobre Transparência Salarial.
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Funções:
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-Garantir a correta utilização e requisição dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
-Garantir a eficiência do processo de produção (cozinha), prestando suporte operacional à equipa;
- Organizar, dirigir e coordenar a atividade diária da equipa de produção;
-Contribuir para a melhoria contínua dos processos e para o desenvolvimento das equipas.
Competências:
-Escolaridade mínima: 12º ano;
-Formação superior em Engenharia Alimentar, Produção Alimentar, Gestão da Produção ou áreas similares;
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-Capacidade de liderança, organização e planeamento;
-Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos.
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- Integração em empresa multinacional em crescimento.
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A Gi Group promove a igualdade de oportunidades, diversidade, inclusão e transparência remuneratória, assegurando processos de recrutamento e seleção não discriminatórios, em conformidade com a legislação nacional aplicável e com os princípios da Diretiva UE sobre Transparência Salarial.